20 березня уже 9 років поспіль Дніпровський державний медичний університет, медична громадськість міста й області вшановують світлу пам'ять доктора медичних наук, професора, академіка НАМН України, почесного громадянина міста Дніпропетровська Георгія Вікторовича Дзяка.
Весь життєвий і професійний шлях Г. В. Дзяка пов'язаний з Дніпропетровськом (нині м. Дніпро), Дніпропетровським медичним інститутом (пізніше – медичною академією). Тут минуло його дитинство, роки навчання, становлення як вченого і педагога. Він пройшов усі щаблі професійного зростання від асистента кафедри до професора, академіка.
Георгій Дзяк став продовжувачем сімейних традицій й очолив кафедру терапії, яку передав йому батько, професор Віктор Миколайович Дзяк.
Родзинкою життєвої привабливості Георгія Вікторовича була надзвичайна людяність і здатність залишати часточку своєї чарівності в серці кожного, з ким йому доводилося зустрічатися.
Протягом 20 років (1996 – 2016 рр.) Г. В. Дзяк очолював наш навчальний заклад. То були складні часи становлення української держави та реформування медичної освіти. Головним завданням часу було сформувати нову освітню модель і водночас зберегти історичні культурні цінності й кадровий потенціал закладу. І йому це вдалося.
Академік Г. В. Дзяк залишив величезну творчу спадщину, яка і сьогодні продовжує жити у справах його учнів і послідовників. Вагомим внеском видатного вченого стала підготовка потужної когорти науковців: 19 докторів та 68 кандидатів медичних наук. Його внесок у кардіологічну науку позначений численними науковими працями, кількість яких перевищує 400 робіт, включаючи 37 монографій, підручників, посібників та 41 винахід і патент.
Проте найголовнішим критерієм виміру цінностей є глибока вдячність тисяч пацієнтів, яким він подарував надію одужання, якісне життя і в чиїх серцях залишив іскорку своєї любові.
Багаторічна наукова, педагогічна і громадська діяльність Георгія Вікторовича Дзяка відзначена численними державними науковими й громадськими нагородами. Він кавалер ордену «За заслуги» ІІІ й ІІ ступенів, заслужений діяч науки і техніки України, лауреат Державної премії України, володар численних медалей і відзнак. Народним вшануванням пам'яті видатного вченого і організатора вищої медичної школи стало перейменування в м. Дніпрі вул. Медичної на вул. Академіка Георгія Дзяка.
Народження і творчий шлях видатної особистості Георгія Вікторовича Дзяка назавжди залишаться знаковою подією в житті Дніпровського державного медичного університету і м. Дніпра, а його ім'я золотими літерами закарбовано в їхніх нетлінних цінностях та історії.